盈利超百亿！牧原半年业绩炸裂：出栏破3800万头，成本逼近6元/斤，科技创新助力领跑【兆丰华特约·巨头猪事】

盈利超百亿！牧原半年业绩炸裂：出栏破3800万头，成本逼近6元/斤，科技创新助力领跑【兆丰华特约·巨头猪事】

7月8日，牧原食品股份有限公司（以下简称“牧原股份”）发布了2025年半年度业绩预告：预计盈利约102亿元-107亿元，同比增幅达1129.97%–1190.26%。这一“炸裂”的业绩表现，不仅创下牧原股份同期盈利新高，更在行业周期波动中展现出强劲的韧性。值得关注的是，业绩大增的背后，是出栏量提升与成本下降的双重推动，尤其是6月生猪养殖完全成本已降至12.1元/公斤以下，距离全年12元/公斤的目标仅一步之遥，彰显了其扎实的成本控制能力。

历年盈利

穿越周期的稳健增长

牧原股份的发展历程堪称中国生猪养殖业的典范。过去十年间，牧原股份业绩虽随猪周期波动，却展现出强劲的增长韧性。在2019年-2021年行业产能扩张的浪潮中，牧原凭借独特的"自繁自养"模式实现快速扩张，2020年盈利高达274.51亿元，奠定了行业龙头地位；2022年起战略转型为"稳健经营"，通过优化产能结构实现营收132.66亿元的业绩爆发；2023年行业低谷期，亏损42.63亿元，但随着2024年的战略转折，达成了盈利178.8亿元的亮眼成绩，不仅展现出其显著的抗风险能力，还标志着规模效应与成本管控形成的经营护城河开始显现成效。2025年上半年107亿元的净利润，不仅创下历史同期新高，更预示着牧原已经建立起穿越周期的可持续盈利能力。这种从周期波动到稳健增长的蜕变，正是牧原从传统养殖企业向现代化农业集团转型的最佳注脚。

出栏量破3800+，成本低至6.1规模与效率双爆发牧原股份的业绩增长，离不开出栏量的持续扩张与成本的稳步下降，二者形成了“规模提升摊薄固定成本、成本下降支撑规模扩张”的正向循环。从出栏量来看，牧原股份展现出强劲的增长势头：2018年出栏量突破千万头（1101万头），2021年以4026万头实现产能跃升，2024年更是达到7160万头，全球市占率超5.6%，超过行业第二至第四名总和。2025年上半年出栏3839万头，已完成全年预期的53%，按此节奏有望超额完成目标。持续增长的出栏量并非简单的规模扩张，而是与产能优化、区域布局调整深度结合，既提升了出栏效率，又形成了区域化供应链优势，为成本下降奠定了基础。成本控制方面，牧原股份的表现同样亮眼。2025年初，牧原股份生猪养殖完全成本为13.1元/公斤，经过半年的持续优化，6月已降至12.1元/公斤，半年下降近1元/公斤，降速显著。按照2025年全年平均成本12元/公斤的目标，当前已无限接近，若按此趋势，年底有望降至11元/公斤，进一步拉开与行业的差距。出栏量的增长与成本的下降形成共振，共同推动了牧原股份盈利的大幅提升。

降本增效科技创新与智能化的“双轮驱动”牧原股份的成本优势，离不开科技创新与智能化养殖的深度赋能。牧原股份组建了万人研发团队，每年投入十几亿元用于技术攻关，在多个领域实现突破：合成生物技术：与西湖大学合作研发的异亮氨基酸，通过发酵生产替代豆粕，减少大豆进口依赖，既降低饲料成本，又助力国家粮食安全；智能装备应用：巡检机器人具备10年以上兽医师水平，24小时实时监测猪群健康；智能设备可通过分析猪咳嗽声预警疾病，大幅提升疫病防控效率；种猪数智化选育：实现智能选种、精准选配、胴体肉质智能评估，闭环提升选育，提升生猪性能，优化生产管理，降低成本，为社会生产健康美味高品质猪肉。牧原股份董事长秦英林在做客《央视财经评论》栏目时还提到，牧原将再投60亿打造种猪选育平台，让猪肉吃着更香、更健康！科技创新与智能化的“双轮驱动”不仅让养猪更高效，更将技术优势转化为实实在在的成本优势，支撑牧原在行业竞争中持续领跑。

绿色节能环保与助农的“双向奔赴”
在追求经济效益的同时，牧原股份始终践行绿色发展理念，将环保与助农紧密结合：环保五台阶目标：以“零排放、无隐患、无臭气、减雾霾、碳减排”为标准，严格遵守环保法规，实现养殖废弃物资源化利用；种养循环体系：通过铺设2838.1万米支农管网，将生猪养殖废弃物转化为生物水肥，输送至田间，2024年惠及472.08万亩农田，帮助农户减少化肥使用、降低成本，实现“猪养田、田促农”的良性循环；助农创收持续发力：2024年助农增收13.53亿元，近五年累计超55亿元，2025年1-5月小麦季已助农减投5.21亿元，通过技术赋能与产业链协同，让农民共享发展红利。上市十年，牧原股份已从高速扩张转向高质量稳健经营：财务上，2025年计划降低负债100亿元，分红比例提升至40%，2024年分红75.88亿元创历史新高；战略上，屠宰业务扭亏、海外市场布局起步，正构建第二增长曲线。未来，随着种猪选育平台的建成、智能化技术的深化应用，以及“弱周期、窄波动”行业趋势的显现，牧原有望在成本控制、利润稳定性上再上新台阶。同时，其在绿色环保与助农增收上的持续投入，也将为乡村振兴与农业现代化贡献更多力量。对于投资者而言，这家穿越八轮周期的“猪茅”，正以更健康的财务结构、更扎实的技术壁垒，迈向长期价值创造的新征程。「原创文章，未经授权，禁止转载」

【版面编辑】孟 轩

【数据调研】巫国红

【内容采写】巫国红

【数据制图】巫国红

【内容审核】李 丹

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